Bell in Hand Tavern

 USA:s äldsta pub (fortfarande i drift) är Bell in Hand Tavern i Boston, Massachusetts. Den öppnade 1795 av Jimmy Wilson. Wilson hade då pensionerat sig från det yrke han hade haft i femtio år, nämligen som stadens nyhetsutropare ("town crier"). Han gick alltså runt med en bjällra och ropade ut nyheter för att hålla Bostons invånare informerade. Det innebär att Jimmy Wilson bör ha meddelat nyheter som Boston Tea Party, Boston Massacre och utropandet av de självständiga Förenta staterna. Han var stolt över sitt gamla yrke och gav sin pub namnet Bell in Hand för att minnas det.

Wilson hade också idén att satsa på ale. Många andra barer vid denna tid serverade mycket starksprit men Jimmy Wilson höll sig till öl. Det sägs att den ale han serverade var så mustig att den var tvungen att serveras i två glas, ett för själva ölen och ett annat för det överblivna skummet.

Att Bell in Hand Tavern fortfarande ligger kvar på samma adress och serverar mat och dryck under samma namn som för 225 år sedan gör att den räknas som den äldsta puben i USA. Bara det gör den värd ett besök. Jag vet inte om mat och dryck är så fantastiska men atmosfären och historien gör att man ändå får med sig en upplevelse.

Man bör dock vara försiktig med vad man skriver på. Jag får fortfarande mail som informerar mig om nyheter från puben mer än fyra år efter mitt enda besök. Å andra sidan gav det ju mig uppslaget till den här bloggposten så helt bortkastat var det ju inte.