Mollösund - fiskeläge på Orust

 I dag är det den nionde december, den dag Anna har namnsdag. Traditionellt är det den dag då de svenska husmödrarna lade torkad fisk på lut inför julbordet då man åt just lutfisk. Traditionen kommer från Nederländerna och Tyskland men praktiseras i dag bara i Skandinavien. I Sverige används främst långa för att göra lutfisk.


Bilder: Reymar Dahlin

För mig är lutfisktraditionen förutom med julen också förknippad med fiskeläget Mollösund på Orust. Som den som följer denna blogg vet så spenderade jag alla min barndoms somrar i Hälleviksstrand och därifrån är det inte långt till just Mollösund. Då kunde man fortfarande se de långorna hänga på tork ute på bryggan här. Numera ser man det inte längre, jag antar att man hittat enklare sätt att torka fisken på. På sätt och vis är det tråkigt att denna tradition försvunnit.

Mollösund är faktiskt ett av våra äldsta fiskelägen. Det finns belagt i skrift ända tillbaka till 1500-talet. Bohuslän var då en del av Norge och Mollösund var rikt eftersom sillfisket var omfattande. När sillen försvann drabbades orten av fattigdom men levde upp igen när sillen åter gick till mot slutet av 1700-talet. I början av 1900-talet hade orten runt 1000 invånare och var då ett av landets största fiskelägen. Sillfisket avtog dock i betydelse och upphörde helt på 1970-talet. (Faktum är att när jag var barn så fanns det fortfarande en sillfabrik i Hälleviksstrand där sillen lades in). Befolkningen i Mollösund har gått samma väg som sillen och har minskat ned till numera runt 240 invånare. Det byggs dock ganska mycket på orten och det är inte alls omöjligt att nedgången brutits eller i vart fall stabiliserats.

En turist i Mollösund kan trots ortens litenhet ändå uppleva mycket. Längs med bryggan finns mindre butiker och restauranger. Här är det populärt att lägga till som båtturist. Här finns också fortfarande en liten livsmedelsbutik. En spännande sak är också att husen på bohuslänskt sätt står väldigt tätt och intill gatan trots att det är småhus. Det är i princip omöjligt att gå genom Mollösund utan att gå på folks tomter. Det är dock så man gör här så ingen blir upprörd.

Tyvärr har jag ingen bra bild på ortens begravningsplats men där finns en portal med de oförglömliga orden Tänk på döden. Bara den i sig gör Mollösund värd ett besök - trots avsaknaden av torkad långa.


Kommentarer

  1. Ett mycket mysigt ställe jag besökt ett otal ggr, spec. för att inhandla havets läckerheter från bl.a. Larssons Fisk.

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Tvåårsdagen av vår kwanjula - åter till Entebbe

Bron i Avignon

Minnen av Ivan Aguéli del 3: Graven